Ние сме Христина и Пламена и сме луди по Гърция. Затова създадохме нашата Елàрома.

Ελλάρωμα. Άρωμα Ελλάδας.


Христина Янисова. Човек с късмет, защото работи това, което умее най-добре – преподава гръцки в Нов български университет. Завинаги влюбена в Гърция и светогледа на съвременния грък. Завинаги посветена на гръцката муза. Вдъхновението зад Ελλάρωμα.

Пламена Георгиева. Възпитаник на Езиковата в Стара Загора с немски и английски и бакалавър неоелинист на Нов български университет с допълнителна специализация по фотография. Комбинация, която след хиляди километри надлъж и нашир в Гърция, всякакви преживявания и уроци, научени „в крачка“, доведе на бял свят Ελλάρωμα.


В нашето лого е изобразено мастиково дърво (μαστιχόδεντρο). То се отглежда най-вече на о. Хиос. Смолата, която прокапва от него, се превръща в кристали, като образува „бяло килимче“ в основата на дървото. Избрахме това дръвче за наше лого, за да свържем благоуханието на неговата смола с името на нашия сайт. Тази смола се нарича мастиха или мастикс. Нейните кристали се събират, преработват се и се използват най-вече в медицината и кулинарията. Така можем да се насладим на вкусния сладолед с мастиха, на гръцкия козунак с мастиха, на дъвката с мастиха и на самия ликьор “Мастиха” (който няма нищо общо с нашата анасонова напитка мастика).